Cena a lume di candela e brindisi al nuovo anno con vista sul lago: sospesi tra il Garda ed il cielo.
Una serata di festa tra amici come a casa, in semplicità, per un divertimento genuino d'altri tempi.
Buon cibo da godersi in compagnia per accogliere il nuovo anno in quota.
Menù.
Antipasto:
Tartare di carne salada Bertoldi con tortino al trentingrana
Primi:
Tortelloni fatti in casa alla zucca e ricotta affumicata con gocce di aceto balsamico
Riso carnaroli ai funghi porcini mantecato con formaggio di capra d'alpeggio, e polvere di speck
Secondo:
Guanciale di manzo brasato al vino Rebo, frutti di bosco e zenzero , patate lomasine schiacciate, spinacino selvatico saltato
Dolce:
Zuppa inglese del rifugio al cioccolato, grappa stravecchia e crumble alla vaniglia
A mezza notte brindisi con Brezza Brut Agririva (incluso nel prezzo 1 flut a persona)
a seguire
uva bianca, mandarini e panettone artigianale
Cena completa € 85 per persona bevande escluse (flut spumante per brindisi incluso)
Cena con pernottamento e prima colazione € 150 per persona
Attenzione! Per la serata non garantiamo la possibilità di chiedere variazioni sui piatti.
Posti limitati, prenota subito!
chiama 0464 791003
scrivi a: info@rifugiosanpietro.it
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